Stowarzyszenie Sady Grójeckie

Marka „Jabłka Grójeckie” odnosi się do 27 odmian i ich sportów wywodzących się z regionu grójeckiego. Jabłko Grójeckie swoje wyjątkowe walory zawdzieczają warunkom glebowym oraz klimatycznym - panujący tu wyjątkowy mikroklimat. Na niezrównany smak jabłek grójeckich wpływa: - charakterystyczna kwasowość (wyższa średnio o 5% niż u jabłek tej samej odmiany, pochodzących z innych regionów) - bardzo wyraźny rumieniec (wyższy średnio o 5% niż u jabłek tej samej odmiany, pochodzących z innych regionów) , wynikający z wyższej zawartości barwników pod skórką (głównie antocyjanów i karotenoidów). Jabłka Grójeckie ChOG mogą być oferowane wyłącznie jako jabłka klasy premium (ekstra i I), które spełniły szczegółowe wymagania dotyczące wybarwienia, wielkości i jędrności miąższu. Pod koniec 2011 r. Jabłka Grójeckie zostały wpisane do unijnego rejestru jako Chronione Oznaczenie Geograficzne.

Dane szczegółowe

  • Email: stowarzyszenie@jablkagrojeckie.pl
  • Telefon: 698 762 020
  • Strona Internetowa: www.jablkagrojeckie.pl
  • Stoisko: C128
Wróć do katalogu wystawców