Dekorex/BIOKarbowski

Nasza firma to RODZINNE GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE. Tereny na których prowadzimy uprawy ulokowane są w najbardziej malowniczych rejonach Warmii i Mazur. Ideą, która nam przyświeca jest odpowiedzialność i dbałość o naturę, a ta odwdzięcza się nam zdrową, smaczną i wysokiej jakości żywnością. W naszej ofercie znajdziecie Państwo wyjątkowy produkt – CZARNY CZOSNEK. Jest to produkt o bogatym i złożonym smaku, który swoją nazwę zawdzięcza uzyskanej w długotrwałym procesie dojrzewania barwie. Czarny czosnek ma miękką, delikatną i kremową konsystencję. Powstaje poprzez poddanie całych główek świeżego białego czosnku długotrwałemu procesowi dojrzewania. Proces taki trwa ok. 90 - 100 dni. Używamy do tego specjalistycznych fermentatorów, które z dużą dokładnością pozwalają pracować i monitorować wszystkie niezbędne parametry czyli np. temperaturę i wilgotność. Proces ten kończy się tzw. leżakowaniem czosnku. Wszystko to sprawia, że czarny czosnek traci charakterystyczny smak i zapach jaki ma świeży czosnek. Do produkcji nie używamy żadnych dodatków - powstaje w 100% z naturalnych składników.

Dane szczegółowe

  • Email: info@dekorex.com.pl
  • Telefon: 89 645 30 478
  • Strona Internetowa: www.dobryczosnek.pl
  • Stoisko: C122
Wróć do katalogu wystawców